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工作坊|鹽田梓

製鹽工作坊

  • 19/11/2023 (日) 10:45-12:45
    22/12/2023 (五) 10:45-12:45

  • 由西貢新公眾碼頭開出:10:15 (必須乘搭此班次)
    參加者亦可於西貢碼頭購票,選乘其他街渡前往鹽田梓

  • 2小時

  • 鹽田梓

  • 鹽光保育中心

  • 適合任何年齡人士

  • 20

  • 廣東話

活動已結束 活動已結束
*報名須知

鹽田梓擁有豐富的文化故事、村情氛圍和天然資源,透過具教育意義的工作坊,相信能引發參加者對自然生活並歷史文化工藝的認識。參加者可於全港唯一復修之曬鹽場內,了解及親身體驗獨特傳統生產海鹽過程。當中包括鹽場導師分享、引水等。如天氣許可更可協助採鹽,試用鹽度計(波美度計)等,一嘗曬鹽工作的滋味!


合作單位介紹:

鹽光保育中心成立於2011年,是一所慈善機構,負責保存和推廣鹽田梓村的文化及生態保育。